Vous pensiez que la Paz n’avait pas de vie nocturne ? Détrompez-vous ! La capitale de Bolivie offre une vie nocturne vibrante qui séduit les voyageurs du monde entier. Des ruelles animées du centre historique aux quartier bohème de Sopocachi en passant par la Zona Sur, la ville regorge de bars et de clubs où l’on peut savourer de délicieux cocktails et danser sur des rythmes endiablés. Une façon de découvrir la culture locale sous un nouveau jour. Voici notre sélection des meilleurs bars et clubs de La Paz pour prendre un verre, danser et faire la fête dans les quartiers du centre historique, de Sopocachi et de la Zona Sur.
Les meilleurs bars où prendre un verre à la Paz
Sélection des meilleurs bars dans le centre historique
Hay Pan
Ce bar à vins situé dans le cœur de la Paz propose une sélection de vins boliviens uniquement provenant des principales régions viticoles du pays, comme Tarija, Cinti ou encore Samaipata. L’établissement offre aux amateurs de vin une expérience immersive où ils peuvent déguster une variété de vins locaux, accompagné d’une planche de charcuteries et fromages. Vous pouvez découvrir les différents cépages et appellations, et en apprendre plus sur l’histoire et la culture viticole de la Bolivie.
Adresse : Calle Murillo 764, entre Santa Cruz y Graneros
Kalakitas
Pour les fans de margaritas (comme moi), foncez prendre un verre à Kalakitas, un resto mexicain en centre-ville. L’ambiance festive et la déco colorée nous plonge directement dans la culture mexicaine. Et pour éviter que les margaritas vous montent trop vite à la tête, commandez des nachos con guacamole ou des tacos.
Adresse : Calle Juan Capriles #4 San Miguel La Paz, Bolivia, Bolivia
The English pub
Pour voir un match de foot ou parler anglais avec d’autres voyageurs, direction The English pub. Ce bar de la Paz propose une large sélection de bières locales et internationales, ainsi qu’une carte de cocktails variée pour satisfaire toutes les envies. Vous pouvez y manger des plats classiques comme le fish and chips ou des burgers, mais aussi des plats typiques boliviens comme le pique macho. Personnellement, je vous recommande de goûter la cuisine bolivienne dans un restaurant local et non dans un pub. Ça parait logique mais je préfère le préciser 😉
Adresse : Calle Linares esquina Tarija
Sélection des meilleurs bars à Sopocachi
Diesel Nacional
Un de mes bars préférés à la Paz. À chaque fois que je vais au Diesel, j’ai l’impression d’être dans un film de Mad Max. Dès l’entrée, on plonge dans un univers industriel où il fait très sombre comme dans une mine. La musique est forte, les cocktails sont bons. Vous pouvez demander des « papas » ou autre tapas pour accompagner vos boissons.
Adresse : Av.20 de Octubre #2271
Chez Ludo
Après une visite de la Paz ou avant d’aller danser au Malegria, installez-vous au comptoir de Chez Ludo. Ce restaurant propose une belle sélection de vins boliviens et internationaux ainsi que des cocktails pour toutes les envies.
Adresse : Calle Victor Sanjines 2866, La Paz
Selina La Paz
Les Boliviens adorent danser, boire et écouter de la musique live. Ça tombe bien, Selina propose de faire les 3 à la fois. La déco est colorée et la clientèle internationale grâce à l’hôtel à l’étage. Direction le sous-sol pour prendre un verre et danser jusqu’à 4 heures du matin. Belle carte des cocktails où les spiritueux locaux sont à l’honneur pour voyager en Bolivie à travers vos papilles.
Adresse : Av. 20 de Octubre 2080 esq. Aspiazu
Sélection des meilleurs bars dans la Zona Sur
591 Bar
Nommé d’après l’indicatif téléphonique bolivien, le bar 591, situé au septième étage de l’hôtel Atix, est un bar à La Paz très élégant. On y savoure des cocktails signature au bord de la piscine en écoutant le dernier set du dj bolivien à la mode.
Adresse : Calle 16 nº 8052, Calacoto
Gustu
Je vous parlais déjà de Gustu dans l’article sur les meilleurs restaurants à La Paz. Récemment élu parmi le 5ème meilleur restaurant d’Amérique du Sud en 2024 (Palmarès OAD), Gustu La Paz possède un bar chic à l’étage. Vous pourrez y déguster des cocktails et vins locaux accompagnés de tapas boliviennes.
Adresse :
